لتحضير حصة واحدة (١٠٠ مل): أضف ٤ ملاعق مستوية (حوالي ٢٠ جم) من البودرة إلى ٩٠ مل من الماء المغلي والمبرّد، مع التحريك جيداً حتى الذوبان. استخدم الخليط فوراً. تخلص من أي كمية متبقية بعد ساعتين من التحضير. الكمية والتكرار حسب تعليمات الطبيب أو أخصائي التغذية. يمكن استعمال فورتيني كمشروب حليب أو إضافته للأطعمة مثل العصيدة أو الحساء أو المهروس. غير مناسب للرضع أقل من سنة
اغسل يديك جيداً قبل التحضير. استخدم الملعقة المرفقة فقط.